GELATO ALLA STRACCIATELLA
STRACCIATELLA, la sapore del latte e panna variegato con copertura di alta qualità ( Domori )
Per il gelato al gusto Stracciatella usiamo:

Latte fresco alta qualità dei masi delle montagne del Sud Tirolo

Zuccheri (Saccarosio, Destrosio, Glucosio)

Panna fresca dei masi del Sud Tirolo

Latte in polvere magro

Proteine del Latte

Neutro Naturale Creme - Gelataio & C.

Farina di semi di carruba, farina di semi di tara, farina di semi di guar, farina di semi di xantano, emulsionanti: fibra di limone, esteri di saccarosio

Stracciatella

Cioccolato fondente puro 50%, ( pasta di cacao, zucchero ) olio vegetale, zucchero, cacao magro in polvere, lecitina di soia, vaniglia naturale
N.B. Tutti gli stabilizzanti che utilizziamo sono naturali e certificati, sono stati scelti in base alle proprietà che ognuno di essi possiede nel migliorare il benessere fisico ( Sciogliere il colesterolo LDL - Rilascio lento degli zuccheri - Ecc.)