MALAGA
MALAGA , il gusto del Vino di Malaga accompagnato da uva sultanina bagnata nel brandy
Per il gelato al gusto Malaga usiamo:

Latte fresco alta qualità dei masi delle montagne del Sud Tirolo

Zuccheri (Saccarosio, Destrosio, Glucosio)

*Vino di Malaga / *Passito di Pantelleria

Tuorlo d’uovo fresco pastorizzate al momento

Panna fresca dei masi del Sud Tirolo

Latte in polvere magro

Proteine del Latte

Neutro Naturale Creme - Gelataio & C.

Farina di semi di carruba, farina di semi di tara, farina di semi di guar, farina di semi di xantano, emulsionanti: fibra di limone, esteri di saccarosio

Uva Sultanina di prima qualità bagnata nel *brandy

N.B. Tutti gli stabilizzanti che utilizziamo sono naturali e certificati, sono stati scelti in base alle proprietà che ognuno di essi possiede nel migliorare il benessere fisico ( Sciogliere il colesterolo LDL - Rilascio lento degli zuccheri - Ecc.)