Alta Quota
ALTA QUOTA, gelato a due strati sovrapposti, sotto gelato alla Mandorla della Val di Noto, sopra gelato alla Nocciola IGP del Piemonte, in mezzo un leggero strato di deliziosi wafer e cremino al gianduia
Per il gelato al gusto Alta Quota usiamo:

Latte fresco alta qualità dei masi delle montagne del Sud Tirolo

Zuccheri (Saccarosio, Destrosio, Glucosio)

Pasta di mandorle della Val di Noto / Pasta di nocciola IGP del Piemonte

Panna fresca dei masi del Sud Tirolo

Latte in polvere magro

Proteine del Latte

Neutro Naturale Creme - Gelataio & C.

Farina di semi di carruba, farina di semi di tara, farina di semi di guar, farina di semi di xantano, emulsionanti: fibra di limone, esteri di saccarosio

Cremino Gianduia ( Nocciole tostate, cacao magro in polvere, zucchero, olio di girasole, latte scremato in polvere, lecitina di soia,)

Cialda wafer ( farina, fecola, farina integrale di soia, tuorlo d’uovo, lieviti: carbonati di sodio)

N.B. Tutti gli stabilizzanti che utilizziamo sono naturali e certificati, sono stati scelti in base alle proprietà che ognuno di essi possiede nel migliorare il benessere fisico ( Sciogliere il colesterolo LDL - Rilascio lento degli zuccheri - Ecc.)